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Hábitos de Alimentación Saludable más Fáciles de Incorporar a la Dieta

Votar entre las costumbres de alimentación equilibrada más accesibles y realistas de mantener en las comidas diarias.

  1. Sustituir refrescos y bebidas azucaradas por agua

    Citrus drink with lime and mint photoAS_PhotographyPixabaypixabay

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    Sustituir refrescos y bebidas azucaradas por agua

    Práctica consistente en saciar la sed e hidratarse de forma regular utilizando agua corriente, mineral o infusiones sin endulzar en lugar de zumos industriales, sodas o refrescos azucarados.

  2. Añadir una ración de verdura en almuerzos y cenas

    Colorful stir-fried vegetables on plate photoTheDesignLady87Pixabaypixabay

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    Añadir una ración de verdura en almuerzos y cenas

    Costumbre de reservar una parte sustancial de las comidas principales para hortalizas crudas o cocinadas, incrementando el volumen de fibra y micronutrientes sin elevar en exceso la densidad calórica.

  3. Consumir fruta fresca entera como postre habitual

    Heart-shaped watermelon with berries photosilviaritaPixabaypixabay

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    Consumir fruta fresca entera como postre habitual

    Elección de piezas de temporada completas con su pulpa y fibra original al término de las comidas o entre horas, en detrimento de dulces procesados, repostería o lácteos azucarados.

  4. Cambiar cereales refinados por sus variantes integrales

    Generada con IA

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    Cambiar cereales refinados por sus variantes integrales

    Selección de panes, pastas, arroces y harinas elaborados a partir del grano completo, lo que conserva el salvado y el germen proporcionando una liberación gradual de energía y mayor saciedad.

  5. Utilizar aceite de oliva virgen extra como grasa culinaria principal

    Glass carafe with olive oil and olives photoCouleurPixabaypixabay

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    Utilizar aceite de oliva virgen extra como grasa culinaria principal

    Uso preferente de zumo de aceituna de extracción mecánica tanto en crudo para aliños como para saltear y cocinar a temperatura moderada, aportando ácidos grasos monoinsaturados y polifenoles.

  6. Tomar un puñado de frutos secos crudos o tostados al día

    Assorted whole nuts in shells photojackmac34Pixabaypixabay

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    Tomar un puñado de frutos secos crudos o tostados al día

    Ingesta moderada de una ración aproximada de unos treinta gramos de nueces, almendras o avellanas al natural, sin sal ni aceites añadidos, como fuente vegetal de grasas cardiosaludables.

  7. Incorporar legumbres en platos principales varios días a la semana

    Generada con IA

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    Incorporar legumbres en platos principales varios días a la semana

    Integración periódica de garbanzos, lentejas, alubias o guisantes en guisos, ensaladas frías o cremas, favoreciendo una fuente accesible de fibra prebiótica y proteína vegetal.

  8. Comer sin distracciones de pantallas y masticando despacio

    Generada con IA

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    Comer sin distracciones de pantallas y masticando despacio

    Pauta de apagar teléfonos, ordenadores o televisores durante las comidas para centrar la atención sensorial en el plato y facilitar que el cerebro reciba las señales biológicas de saciedad.

  9. Emplear platos medianos o el método del plato único

    Generada con IA

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    Emplear platos medianos o el método del plato único

    Técnica visual de distribución de porciones que estructura la ingesta repartiendo la superficie entre vegetales, fuentes de proteína y carbohidratos complejos en vajillas de menor diámetro.

  10. Planificar los menús y la lista de la compra semanal

    Generada con IA

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    Planificar los menús y la lista de la compra semanal

    Organización previa de las comidas de los días laborables para abastecerse únicamente de materias primas frescas y evitar recurrir a preparados ultraprocesados o comida rápida por falta de tiempo.

  11. Dar preferencia a cocciones al vapor, horno, plancha o papillote

    Generada con IA

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    Dar preferencia a cocciones al vapor, horno, plancha o papillote

    Preparación de alimentos mediante calor directo o convección controlada sin necesidad de excesivas grasas añadidas, preservando nutrientes y textura sin recurrir a fritos o rebozados industriales.

  12. Dejar a la vista opciones sanas en la cocina y la nevera

    Rustic pasta ingredients PhotoDaria-YakovlevaPixabaypixabay

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    Dejar a la vista opciones sanas en la cocina y la nevera

    Disposición accesible de un frutero en la encimera o fiambreras con hortalizas lavadas y cortadas en los estantes frontales del frigorífico para favorecer elecciones saludables espontáneas.

  13. Revisar la lista de ingredientes de los productos envasados

    Retail worker writing on pink clipboard photoborevinaPixabaypixabay

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    Revisar la lista de ingredientes de los productos envasados

    Hábito de comprobar el etiquetado en el supermercado para detectar azúcares añadidos bajo distintos nombres, harinas refinadas o exceso de sodio en salsas, caldos y conservas industriales.

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